Кондитерские изделия в России могут подорожать на 40%
Это объясняется увеличением себестоимости, подорожанием сырья, логистики и рабочей силы
В августе-сентябре производители продуктов в России увеличат закупочные цены для ретейлеров на 5-40%. Такие данные приводит «Коммерсантъ», ссылаясь на источник в торговых сетях. О повышении цен говорят производители кондитерских изделий Mars, Ritter Sport, «Дымка» и «Славянка», молочной продукции «Вимм-Билль-Данн», Viola, «Экомилк», Health & Nutrition (ранее Danone), «Милком», «Пискаревский молзавод», хлеба «Каравай», пивных напитков «Балтика» и AB InBev Efes.
Эксперты объясняют повышение рядом проблем – увеличение себестоимости, подорожание сырья, логистики, рабочей силы и материально-технических ресурсов. Среди причин также удорожание кредитов в связи с повышением ключевой ставки.
Самое сильное подорожание затронет кондитерские изделия. Например, Ritter Sport поднимет цены на некоторую продукцию на 40% в связи с увеличением стоимости какао на фоне дефицита сырья из-за засухи в Западной Африке. Mars хочет увеличить стоимость шоколада Dove и «Коркунов» на 19%.
По данным «Руспродсоюза», с начала 2024 года стоимость минимальной корзины продуктов питания на одного человека в России выросла на 10,6%, до отметки в 6656,5 рубля. В список ключевых продуктов входили в общей сложности 33 категории, включая мясо, рыбу, яйца, муку, хлеб, крупы, сахар и овощи.