Стало известно, почему «Вкусно — и точка» убрала из меню чиабатту с тунцом

Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» временно исключает из своего меню чиабатту с тунцом. Представители компании объяснили, что это решение было принято в связи с проверкой качества сырья у некоторых поставщиков и в некоторых заведениях общественного питания, сообщает РБК.

Также представители сети отметили, что не получали жалоб на качество продукции и не сомневаются в ее безопасности. Однако они поддерживают дополнительные проверки, проводимые компетентными органами, чтобы обеспечить гостям полную безопасность. 

15 июня Роспотребнадзор рекомендовал москвичам воздержаться от употребления салатов с тунцом, фасолью и яблоком от «Локалкитчен» и «Гастропорта» после случаев ботулизма. Оборот продукции этих производителей был приостановлен до завершения санитарно-эпидемиологического расследования.

К 17 июня более 150 человек были госпитализированы в нескольких регионах из-за отравления готовой едой, заказанной через сервисы доставки. Пострадавшие, употреблявшие салаты с тунцом, фасолью и яблоком, обращались за медицинской помощью с 14 июня. 

Вице-мэр Москвы Анастасия Ракова сообщила, что 121 человек с симптомами ботулизма обратились в столичные больницы, из которых 55 находятся в тяжелом состоянии, а 30 — в реанимации. В Нижегородской области 16 человек обратились за помощью с подозрением на ботулизм, шестеро из них подключены к аппаратам искусственной вентиляции легких. В Татарстане число жителей, обратившихся к врачам с подозрением на ботулизм, увеличилось до 15 человек.